Esta entrada fue escrita el dia Miércoles, marzo 24th, 2010 a las 14:54 en la categoria Salud. Ud. puede seguir las respuestas a través de RSS 2.0. Ud. puede escribir sus comentarios, o agregar el post a su propio sitio web.
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Propiedades para la salud del tomate
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- El tomate ha demostrado tener propiedades para la salud. Particularmente tiene propiedades para la prevención de algunos tipos de cáncer y enfermedades cardiovasculares. El consumo de tomate reduce los niveles de “colesterol malo”, fortalece el sistema inmune, ayuda en la eliminación del ácido úrico, propiciando el alivio del dolor en las enfermedades a nivel articular.
Además, el tomate tiene características remineralizante y desintoxicante, y en tal sentido posee altas propiedades preventivas de enfermedades regenerativas junto con un alto poder rejuvenecedor.Según un estudio de la Universidad de Carolina del Norte, USA, un alto porcentaje de las personas que participaron de esa investigación, y que consumían tomate con regularidad, tenían el 50% menos de riesgo de padecer un infarto respecto a las personas que no suelen consumir tomate en su dieta.
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La molécula responsable de este resultado es el licopeno, el pigmento que le otorga el color rojo. Es de tener en cuenta que el tomate aporta el 90% del licopeno necesario para el correcto funcionamiento del cuerpo humano. Sin lugar a dudas, el consumo de tomate en la dieta, y lograr una alimentación equilibrada junto con la realización de actividad física son las claves para tener una mejor calidad de vida.
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junio 17th, 2010 4:55
No conocia las caracteristicas anticancerígenas del tomate, ni otras propiedades que señalan aquí, muy interesante.
junio 17th, 2010 13:45
Aprecidad Ana:
Muchas gracias por su comentario. En realidad todas las frutas y verduras tienen magníficas propiedades en pro del mantenimiento de la salud, por eso es muy importante que llevemos una dieta rica y variada en frutas y verduras.
Agradecemos mucho sus comentarios.
El equipo de Bioero.